Merumalia Wine Resort

castelliromani

In Itinerari Turistici Posted

Merumalia Wine Resort

Per info e prenotazioni

Giulia Fusco

Indirizzo: Vicolo di Prataporci, 8, 00044 Frascati (RM)

Email: info@merumalia.it

Telefono: +39 34o 299 8994

Merumalia Wine Resort ama personalizzare ogni wine tour, cercando di renderlo un’esperienza unica, affascinante e divertente, che catturi lo sguardo sui panorami mozzafiato che questi luoghi sono in grado di offrire (Roma, i Castelli Romani, le Ville Rinascimentali) e ritempra il corpo oltre che lo spirito. I visitatori verranno guidati nella storia e nella cultura millenaria dell’area, alla scoperta del paesaggio e dei luoghi in cui nascono i vini e l’olio extra vergine d’oliva di Merumalia. Tutto è curato secondo i principi dell’agricoltura biologica e della sostenibilità ambientale, metodo dolce e naturale che sfrutta la fertilità del suolo, ricco di minerali, mantenendone la struttura e rispettando i cicli naturali di sviluppo. I visitatori scopriranno le tecniche di vinificazione, la filosofia aziendale, saranno guidati nella degustazione dei vini e dell’olio extravergine, accompagnati dall’abbinamento di prodotti locali.

I partecipanti saranno divisi in diverse squadre. Ognuno sceglierà un leader interno che sarà il portavoce del team. Saranno presenti tavoli gestiti dai nostri sommelier dove ogni squadra affronterà sfide e test. Molte delle domande riguarderanno la precedente visita in cantina, un’idea per renderla ancora più interessante poiché connessa al gioco in questione.

Servizi inclusi:

– Visita della tenuta (cantina e vigneti)

– Degustazione di prodotti bio (3 vini e olio extravergine di oliva)

– Selezione di salumi e formaggi bio del territorio

– Attività di team building

 

PAX: a partire da 10 persone

TIMING: 3 ore

Private Wine Tour & Tasting + cooking class + un pasto a scelta

Servizi inclusi:

– visita della tenuta (cantina e vigneti)

– degustazione di prodotti bio (3 vini e olio extravergine di oliva)

– cooking lessons: 2 tipi di pasta fresca

– pranzo o cena che include: antipasto, due primi, dessert

PAX:  a partire da due persone

TIMING: 4 ore

Dalla fine di agosto alla prima metà di ottobre anche tu puoi partecipare al momento più emozionante dell’anno: la raccolta dell’uva e delle olive.

Servizi Inclusi:

– Visita della tenuta (cantina e vigneto)

– Attività di team building

– Imparare come selezionare i migliori grappoli

– prendere parte alla vendemmia

– capire come dietro alla produzione di buon vino e buon olio ci sia un grande lavoro di squadra

– degustazione di prodotti bio (3 vini e olio extra vergine di oliva)

– selezione di salumi e formaggi bio del territorio

TIMING: 5 ore

Servizi inclusi:

– visita della tenuta (cantina e vigneti)

– degustazione di prodotti bio (3 vini e olio extravergine di oliva)

– light lunch: selezione di salumi e formaggi bio del territorio, bruschetta, primo piatto della tradizione romana, dolce

PAX: A PERTIRE DA 2 PERSONE

TIMING: 3 ORE

Private wine Tour & Tasting + Pizza Cooking Class + un pasto a scelta

Servizi inclusi:

– Visita della tenuta (cantina e vigneti)

– Degustazione di prodotti bio (3 vini e olio extravergine di oliva)

–  Cooking Lesson: Pizza

– Pranzo o cena a base di: selezione salumi e formaggi bio del territorio e pizza

PAX: A PARTIRE DA 5 PERSONE

TIMING: 4 ORE

Servizi inclusi:

– Visita della tenuta (cantina e vigneti)

– Degustazione di prodotti bio (3 vini e olio extravergine di oliva)

– Selezione di salami e formaggi bio del territorio

PAX: A PERTIRE DA 2 PERSONE

TIMING: 2 ORE